在位於山梨縣身延的寺廟寄宿處Oteranchi at Kakurinbo，盡情享受精進料理吧！

素食主義者和猶太潔食流行的素食菜餚“Oteranchi” 覺林坊是身延山歷史悠久的寺院之一。
宿坊最初是僧人前來修行的住宿設施，後來逐漸向參拜者和遊客開放。
如今，它已成為深受外國遊客歡迎的住宿設施。
覺林坊歷史悠久，大約在 550 年前由第 11 代山長打開。
它也被稱為寺廟，有許多亮點，例如德川家族捐贈的Nicho-do和Muso Kokushi設計的日本庭園。
如今，它是一個受歡迎的寺廟住宿，被許多外國遊客推薦為可以接待各種客人的住宿設施。
覺林坊位於身延山的寺院町，周圍有許多繼承身延傳統的商店和景點，您可以在這裡體驗日本文化。
Kakurinbo 的優點之一是您不僅可以將其用於住宿，還可以用於午餐和用餐。
獨創的菜單“Oteranchi”受到許多到訪鶴林坊的遊客的歡迎。
“Oteranchi”是“寺廟”和“午餐”的組合，顧名思義，這是可以在寺廟享用的午餐。
您不僅可以享用美味的食物，還可以一邊享用午餐一邊欣賞身延的歷史和傳統，同時欣賞鶴林坊的庭園。
“Oteranchi”以精進料理為基礎，不使用肉類或魚類。
因此，素食主義者和猶太潔食者可以放心食用。
此外，如果有因宗教原因不允許的成分，可以提前諮詢。
在寺院用餐看似令人生畏，但“覺林坊”作為可以輕鬆體驗精進料理的場所，人氣非常高。
奧蘭奇的心思和食材的土特產品“Oteranchi”有一種特殊的感覺，“我想讓Minobu活潑！” 由Kakuri...