有了 allrecipes，限時變出一桌菜也不是問題

最近身邊朋友介紹了一個食譜 App 給我玩，真的是玩！allrecipes 不只是一個有很多食譜資訊的應用程式，尋找食譜的方式也非常有趣，以烹飪主題、食材與所需時間作為篩選食譜的機制，不論是想做一道主菜，或者是想做一份雞蛋料理，還是重點是希望可以在 15 分鐘內做出一道菜，allrecipes 都有解決方案，來看看吧。 首先選擇一個烹飪主題，我選了特色小吃、點心，我想是因為雖然有點晚了，但還是非常適合吃點心；接著選我想要的主要食材，奶製品，時間的選擇上，你可以依據自己想花多少時間來做這道料理而定，如果今天很隨興，也有隨便可以選，第一次看到覺得 allrecipes 真是聰明。 選定之後就可以看看有哪些料理可以做囉。 特色點心+奶製品+時間隨便的食譜結果有 34 個，但第一道料理就超吸引我的，麵包黃油布丁看起來太好吃了，再點查看食譜和評論就可以看到詳細的作法，也可以回到 allrecipes 的 Web 網站少查看更多對這份食譜的評論。 結果一看這麵包布丁需要花 1 個小時又 25 分鐘製作，頓時讓我打消了念頭，好吃歸好吃，1 個小時對上班族來說還是好奢侈啊！ 不過我還是把食譜收進了我的最愛裡，哪天有閒又想吃的時候就可以來試試，或找機會推薦給愛作點心的朋友！（然後等著吃） 如果你真的完全沒有任何頭緒，不知道想吃哪種主題，也沒有特別想吃哪種食材，allrecipes 提供兩種隨機選擇，一是玩玩食譜轉盤，讓 allrecipes 來幫你決定！ 二是你也可以參考 allrecipes 每個月更新的推薦食譜，不過這部份個人覺得 allrecipes 沒有做得很吸引人，比起來我還比較喜歡玩食譜羅盤，非常有驚喜的感覺。 現在最想要的應該就台灣版的 allrecipes 了吧！想到裡面充滿了台灣各色小吃料理，就算沒有在做菜，或也不知道什麼時候有機會做，我應該都會三不五時打開來看看這些精美的料理圖片吧！ （圖片來源：beadhappilyeverafter） 轉載網站