「抹茶過去被用作藥物,」教練 Keiko Ibi 說。
鎌倉時代佛教臨濟宗的創始人衛西在《茶與乘記》中說:“茶是健康的靈丹妙藥。
它是長壽的神奇藝術。
” 當伊比先生開始泡茶時,氣氛立刻變得神聖,所有參與者都自然屏住呼吸,看著這儀式般的動作。
抹茶的甜香圍繞著你,氣氛很平靜。
老師會為每個人泡茶,喝的時候會說:「大手買,給你一杯茶。
」表達對神佛的謝意,大家一起享受。
美味的茶和糖果。
老師不只會細心講解茶的禮儀,還會講解每個茶道的意義、姿勢、禪宗精神。
Ibi老師也用英語授課,所以外國人也能有深度的學習經驗。
那麼,它的味道如何呢……?外國人也很喜歡,有「甜甜可口」、「清爽易飲」等評價。
我們收到回饋說關於茶道歷史的講座非常有趣。