岡山當地美食 蒜山地區特產炒麵 [蒜山炒麵]

什麼是蒜山炒麵？蒜山地區著名的炒麵，用秘製味噌醬烤製而成在岡山縣北部的蒜山地區，自20 世紀50 年代以來，岡山縣北部的蒜山地區開始製作味增炒麵和成吉思汗炒麵，作為醃製食品。
冬天，它被吃掉了。
其中，蒜山的一家餐廳使用一種獨特的味噌醬，將味噌大蒜、洋蔥、蘋果等各種食材和調味料混合在一起，與母雞（柏肉）和捲心菜一起食用。
由此開始的炒麵開始流行起來。
並被稱為蒜山炒麵。
一定要嚐嚐一直深受當地人喜愛的蒜山的味道。
“蒜山炒麵好東海”為了讓更多的顧客來到蒜山，了解真庭市蒜山的魅力並成為其粉絲，所以我們將蒜山簡單地稱為“炒麵”的美食改為“蒜山燒”。
社區振興組織，開展各種活動，將社群品牌提升為本地品牌。
為了表彰這些活動，我們在透過全國各地的當地美食舉辦的「城鎮振興組織」聯合公關活動B-1 Grand Prix中獲得了金獎。
蒜山炒麵 Kaitonkai 官方網站 在家也能享受蒜山炒麵！在家就能輕鬆享用蒜山炒麵的套裝。
在家也能品嚐到人氣電視節目《秘密憲民SHOW極》（2021年9月30日播出）中介紹的岡山縣真庭市蒜山地區的當地美食「蒜山炒麵」！ ・蒜山炒麵套餐 2餐 576日圓（含稅） 【內容】麵條150g x 2、醬汁40g x 2、花椒0.2g x 2 【商品介紹】由「蒜山炒麵 Kaitonkai」監修！濃鬱的味噌甜辣醬和辛辣的日本辣椒讓人上癮。
您只需將其放入煎鍋中煎即可輕鬆烹飪。
*請分別準…