x 開頭編碼是 16進位的數字，可以直接轉成一般文字輸出，可詳見此篇：將 x 開頭編碼的資料轉成中文輸出
但是想要將 x 於 html input / textarea 傳送，再用 $_GET、$_POST 等接收 並且做轉換，要怎麼做呢？
將 x 開頭編碼的資料使用 HTTP POST 傳送與接收
文字轉16進位 與 16進位轉文字，由 POST 接收下來的值($_POST['string']) 先不做任何檢查，直接寫在程式裡面，比較容易懂
文字轉16進位的寫法速度比較
文字轉16進位的兩種寫法，第二種寫法的速度比較快
