巴黎, 2022年3月30日 /PRNewswire/ — 總部位於內布拉斯加州的 Jord Producers 已納入 Ÿnsect 的生產組合，標誌著全球領導者進入北美黃粉蟲生產。此舉是在 Ÿnsect 於 2021 年 11 月進入美國市場後推出。
Ÿnsect 在法國擁有世界最大的垂直昆蟲農場，將水牛麵包蟲和黃粉蟲轉化為優質、高價值、可持續的原料，用於餵養動物、魚類、植物和人類。Ÿnsect 籌集超過 5 億美元，將其產品出口至世界各地。
Jord Producers 的加入反映了 Ÿnsect 進軍美國市場，以及進入後院雞飼料市場。在疫情期間，美國的後院雞肉市場顯著增長。根據 Arthur D. Little 最近的一項研究，到 2026 年，美國市場預計將達到約 4 億美元。
在過去兩年，美國人飼養雞的數量已增至約 2,600 萬隻。Emerton 研究表明，82% 的美國後院養雞者更喜歡黃粉蟲而不是其他昆蟲。Ÿnsect 最近進行的試驗表明，在雞蛋大小方面的功能有所提升。Ÿnsect 行政總裁兼聯合創始人 Antoine Hubert 評論說：「我們很高興繼續在美國建立業務，這是 Ÿnsect 在全球擴張的優先市場。作為一家有影響力的公司，可持續發展和對環境的支援是我們的首要任務。Cheryl 的創業技能給我們留下深刻的印象。她在美國最好的農業區共同創立了 Jord，讓當地人可以輕鬆獲取原材料。因此，這對我們來說是一個顯而易見的選擇。」
Jord 生產的黃粉蟲為家畜和寵物提供了顯著的益處，因其含有雞最佳發育所需的所有氨基酸：蛋白質含量非常高（72% 蛋白質）、極容易消化、低過敏性和減少皮膚病的潛力。
Jord Producers 行政總裁 Cheryl Powers 補充：「Jord Producers 與聯合創始人 Kris Vrooman 和 Amber Klassen 從零開始建立 Jord Producers，成為飼養和分配活的和整個乾幼蟲至後院雞肉市場的專家，Jord Producers 很高興加入 Ÿnsect 大家庭。我們相信，此舉將幫助我們將優質黃粉蟲的生產提升至新的水平。」
隨著 Jord Producers 的加入，Ÿnsect 的生產組合增長至三個垂直農場和一個孵化場。這最終將使 Ÿnsect 增加黃粉蟲幼蟲的產量，並將有助為進一步進入寵物食品市場鋪路，蛋白質粉和油等成分預計將在不久的將來在北美獲准生產。
透過使用 Ÿnsect 的成分而不是其他類型的蛋白質來製作寵物食品，製造商可以從減少 98% 的土地和 45% 的資源中受益。此外，Ÿnsect 透過其新的垂直農場利用循環經濟模型來建立價值鏈，完全符合巴黎第 26 屆聯合國氣候變化大會 (COP21) 協議把全球升溫限制在攝氏 1.5 度內和歐盟「Fit for 55」目標。
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Ÿnsect 的 Anaïs Maury：anais.maury@ynsect.com | +33 (0)6 78 44 59 80
Sopexa 的 Rana Barbari：rbarbari@hopscotch.eu | + 353 15569720