我於網上搜索這個原理,神奇凝冰可口可樂並冇任何額外化學成份, 只要溫度控制到介乎結冰同液態溫度,但可樂仍然未結冰,及特別儲存方法,就會出現凝冰效果。
supercooled water (英文):
Super Cooling Experiment (英文):
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