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肯塔基州路易斯維爾2019年8月6日 /美通社/ — 2019年9月，酩帝詩將面向美國和出口市場發售US*1烤桶酸麥芽威士忌。雖然酩帝詩過去曾發售US*1烤桶波本威士忌和US*1烤桶黑麥威士忌，但這將是其首次發售US*1烤桶酸麥芽威士忌。
酩帝詩US*1酸麥芽威士忌被The Whisky Exchange評為2019「年度最佳威士忌」，這是來自於美國的威士忌首次獲此殊榮。這款獲獎的威士忌是酩帝詩US*1烤桶酸麥芽威士忌的核心。為了釀造新酒，酩帝詩將完全熟成的桶裝US*1酸麥芽威士忌裝入特製烤桶中進行陳年。酩帝詩總裁Joseph J. Magliocco表示：「我們對烤桶波本威士忌和烤桶黑麥威士忌的釀成很滿意，我們發現我們的酸麥芽威士忌也非常適合烤桶收尾。」
在主蒸餾酒師Dan McKee和酩帝詩熟成大師Andrea Wilson的領導下，酩帝詩繼續研究威士忌釀造。Wilson說，他們認真考慮了最適合為US*1酸麥芽威士忌收尾的烘烤類型。「用來為烤桶酸麥芽威士忌收尾的烘烤方式不同於烤桶波本威士忌和烤桶黑麥威士忌的烘烤方式。我們選擇了更溫和的烘烤方式，以增強US*1酸麥芽威士忌的太妃糖口感，並且在收尾時使之更具風味。在評估了不同程度的烘烤後，我們選擇了一種能為人們所接受且令酸麥芽威士忌更顯優雅的方式。」
酩帝詩US*1烤桶酸麥芽威士忌的酒精度為86 proof，每瓶750毫升的美國建議零售價為60美元。
除了位於路易斯維爾夏夫利的酒廠，酩帝詩還在肯塔基州擁有兩家經營場所。酩帝詩在斯普林菲爾德擁有145英畝的農場和營運設施，並在路易斯維爾市中心的納爾遜堡設立了第二家酒廠（今年二月剛向公眾開放）。位於路易斯維爾棒球博物館(Louisville Slugger)對面西大街(West Main Street)的黃金地段並與弗雷澤博物館(Frazier Museum)位於同一街區，酩帝詩的納爾遜堡酒廠擁有來自酩帝詩賓夕法尼亞酒廠的壺式蒸餾器系統。酒廠還為公眾提供品嘗威士忌、瞭解威士忌知識以及參觀納爾遜堡酒吧的機會。烈酒與雞尾酒史學家David Wondrich為酒吧的經典雞尾酒清單提供了建議。
酩帝詩出產備受讚譽的限量版威士忌，由於供不應求，因此銷量有限。酩帝詩以單桶黑麥威士忌、小批量波本威士忌、單桶波本威士忌、小批量美國威士忌和小批量酸麥芽威士忌而享譽全球。2019年1月，酩帝詩被Drinks International的《年度品牌報告》評為最流行的美國威士忌品牌。欲知詳情，請瀏覽www.michters.com，或關注Instagram、Facebook和Twitter。
聯繫人：Joseph J. Magliocco
電話：502-774-2300轉580
電郵：jmagliocco@michters.com
圖片 – https://mma.prnewswire.com/media/956605/Michter_s_Distillery___Toasted_Barrel_Finish_Sour_Mash.jpg
圖標 – https://mma.prnewswire.com/media/4586/michter_s_distillery__llc_logo_4734_21071_.jpg