環境及生態局局長謝展寰今日出席有機資源回收中心第二期O．PARK2平頂儀式。該設施預計2024年啟用，每日可處理300公噸廚餘。
謝展寰表示，O．PARK2是本港第二間有機資源回收中心，平頂儀式標誌廚餘回收網絡邁向新里程，令本地廚餘回收的整體處理能力倍增。
現時，本港的廚餘處理能力來自有機資源回收中心第一期O．PARK1和大埔污水處理廠廚餘、污泥共厭氧消化試驗計劃，總處理能力約為每日250公噸。
計及沙田污水處理廠同類型試驗計劃預期2023年展開，以及O．PARK2落成，本港廚餘總回收能力料可提升至每日600公噸。
2020年，本港每日於堆填區棄置約3,200公噸廚餘，佔本地都市固體廢物約三成。政府翌年發表《香港資源循環藍圖2035》，提倡「全民減廢．資源循環．零廢堆填」的願景。為達致零廢堆填的目標，政府會繼續發展轉廢為能設施，逐步取代由堆填區處理都市固體廢物，包括擴展有機資源回收中心，以提升處理廚餘的能力，減低堆填區的壓力和氣味問題，以及減少溫室氣體排放。
環境保護署轄下O．PARK2利用厭氧消化技術將廚餘轉化為電能和肥料，藉此把廚餘循環再造成可再生能源，預計每年可減少約67,000公噸溫室氣體排放。
此外，O．PARK2營運期間會以生物氣發電，為本港提供可再生能源，從而減少使用化石燃料發電。
