目次我想去「食堂龜菜」吃飯。
我們使用來自日本西部最大的家禽養殖場之一的三崎町的新鮮雞蛋、被選為日本梯田百選之一的該鎮梯田種植的大米以及當地的醬油。
你可以吃雞蛋拌飯。
這道當地美食源自於三崎鎮偉人岸田銀花喜愛「玉子掛飯」的傳說,並將其傳播到日本各地,即使在平日也能排隊,非常受歡迎。
點此了解詳情 我想在“Shokudo Kamecchi”吃這個。
①“幸福套餐” 既然來到這裡,就先來嚐嚐這個吧!套餐價格為500日元,以三崎鎮產的極新鮮“森之玉子”和梯田米製成的“玉子掛五飯”,並配有時令醃菜、配料和味噌湯。
免費!搭配桌上的三種蛋乾醬油:辣醬油、紫蘇醬油、薑醬油。
②“鐮瀧特別” 使用桌上型鍋現場煮的米飯和三崎町產的「伊勢雞蛋」製成的豪華蛋飯套餐。
碗是用鎮上的特產櫻子燒製成的。
米飯大約有4份,所以可以兩個人分享。
如果你還剩下一整包雞蛋,你可以把它們帶回家。
套餐包括米飯(2杯)、伊勢雞蛋(6個)、食材、泡菜和味噌湯,售價1,500日圓。
搭配蔥醬、紫蘇醬、薑醬三種蛋乾醬油一起享用。
*這是一個特殊菜單,只能在商店前面的帶頂棚的露臺上享用。
③“小福卷” 鬆軟的玉子燒(300日圓),配上大量的高湯。
米飯與濃鬱的蛋味和微甜的調味料相得益彰。
④“親子丼” 親子丼(600日圓)是繼雞蛋飯之後第二受歡迎的菜單項目。
雞蛋愛好者一定會喜歡這道菜,它的製作方法是在雞肉中填入鬆軟、流淌的雞蛋,然後在上面撒上…