① 福井必吃美食“越前蕎麥麵” 福井縣的蕎麥麵非常有名,其美味蕎麥麵在日本排名第一。
福井風格是吃冷蕎麥麵,上面撒上磨碎的蘿蔔、鰹魚片和切碎的蔥,然後淋上優雅的高湯。
在福井縣各地都可以品嚐到各種磨碎的蕎麥麵。
其中,特別推薦使用勝山市肥沃的土地和純淨的水產的蕎麥粉的“胜山蕎麥麵”。
市內有很多著名的蕎麥麵店,提供精心挑選的蕎麥麵,請務必嘗試一下。
・可以吃飯的地方 手打蕎麥麵 彌助 營業時間 11:00-14:00/17:00-21:00 *蕎麥麵售完即止 休息日:週三和周四(週三僅供應午餐) [place_master_id=11447 show_photos embed] 好太郎石磨蕎麥麵 營業時間 11:00-15:00(平日) 11:00-15:00/17:00-20:00(週六、週日、節假日) 每週二、第二個和第四個週三休息 [place_master_id=11492 show_photos embed] Nomura-ya 營業時間 11:00-14:30/17:00-19:30 每週三休息 [place_master_id=11449 show_photos embed] ② 福井的經典美食代表“醬汁炸豬排蓋飯” 福井縣的人氣經典美食是“醬汁豬排丼”。
將沾滿醬汁的薄炸豬排放在米飯上,再加入醬汁。
外觀簡單,沒有包菜,但是吃起來卻很滿足。
每家店都有自己獨特的秘製醬料,所以我…