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【高町】在「播州蛋」和「播州百田裡」的聖地「TORI MARCHE-TAKACHO-」享受正宗味道

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【高町】在「播州蛋」和「播州百田裡」的聖地「TORI MARCHE-TAKACHO-」享受正宗味道
目次作為“播州Chitamago”和“播州百吉通”的直營店開業可愛的小雞歡迎你 高町位於北播磨內陸地區。
TORI MARCHE所在的上區位於該市北部,與上川町、青垣町、丹波市、日上町接壤。
被豐富的大自然包圍的設施 在香美區豐富的大自然中,用大量穀物餵養的散養雞所產下的雞蛋被稱為“播州土雞蛋”,從出生到100天的雞蛋鮮味含量和風味達到巔峰。
傑出的“播州百日通」也以當地特產聞名。
在該地區養雞已有 15 年歷史的神鳥株式會社代表石塚龍二 (Ryuji Ishizuka) 於 2022 年 6 月表示,“我想讓更多的人了解產區的美味和努力。
” “TORI MARCHE」已開幕。
以前還是菜市場的時候,連窗戶都沒有。
我們不僅賣雞蛋,還賣紀念品。
“TORI MARCHE”是一家可以享用蛋飯和特色甜點的餐廳,也是一家以“Tori,一切”為理念的精品店。
“TORI MARCHE”位於七八年前,這裡曾經是一家蔬菜直營店。
”還有一個雞肉銷售角。
雞肉銷售角 代表人 石塚隆二 我是代表石塚隆二。
石塚先生出生於1976年。
他出生於 1978 年,見證了播州百田裡的熱鬧。
「小時候,百日鳥和雞蛋一直是我生活的中心。
鎮上大約有100個畜禽養殖場,送雞蛋或回禮的文化深深植根於我的家鄉。
」小鎮。
」。
此後,家禽養殖場逐漸衰落,現在鎮上只剩下四個。
石塚先生似乎是其中最年輕的。
儘管我們從事家禽養殖已有 15...
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