說到飛鎢地區的美食,很多人第一個想到的可能就是飛驒牛。
當然你可以嘗試飛鎢牛肉,但如果你在飛驒地區,尤其是下呂溫泉,一定要嚐嚐下呂的特色菜——納德豬肉! 這次我們要介紹的是作為日本三大溫泉旅遊勝地之一而聞名的下呂市的品牌豬肉。
目次吃納豆長大的「納豆豬」是什麼? 這是當地養豬戶和屠夫合作創建的新豬肉品牌,旨在振興該地區。
「納豆豬肉」的漢字寫法是「納豆豬肉」。
顧名思義,納豆豬是吃納豆而飼養的。
納豆是一種由發酵大豆製成的發酵食品,是日本古老飲食文化的一部分。
納豆具有改善胃腸功能、幫助兒童健康成長的功效。
這種豬肉是在大自然豐富的下呂飼養的,對水、飼料和環境都非常重視。
納德豬的特點如同前面所提到的,納德豬的一大特點就是以納豆為食,但特別值得注意的是其肉質優良。
肉質鬆軟,脂肪也沒有什麼難聞的味道。
它的魅力之一是氣味小,可以享受豬肉的天然風味和甜味。
此外,由於它們是用富含維生素E的飼料飼養的,因此它們的肉可以長時間保持新鮮。
如果你想在下呂溫泉街吃豬肉,那就來這裡吧! 3 推薦選擇1.納德豬的創造者!當地肉店經營的“湯島庵” 在位於下呂溫泉街的湯島庵,您可以品嚐到利用肉店這項特色的握壽司排骨。
還有飛驒牛、瘦肉牛和大理石紋牛3種的套餐,您可以輕鬆享受飛驒引以為傲的品牌牛肉和品牌豬肉的組合。
這是一種很容易吃的東西,所以請順便過來休息一下,或者作為在溫泉街散步的伴奏。
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不只是飛驒牛!來到下呂就想嚐嚐的下呂誕生的飛彈品牌豬肉【納德豬肉】
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