■ 杉本水產[外賣特產/金澤市青草町] 【烤鰻魚】3,700日元~將皮軟的鰻魚烤得酥脆蓬鬆。
自創立以來已傳承四代的醬汁,採用顆粒狀顆粒,賦予其濃郁而優雅的甜味。
泥鰍蒲燒受歡迎的秘訣在於它的燒烤方式,這樣才能不影響大塊肉的質地。
骨頭鬆軟,食用方便。
石川縣金澤市青草町88(近江町市場內) 電話/076-261-3300 營業時間:9:00-17:00 *售完即止 休息日:週日、節假日 *7月、8月不定休 ■宮村[外賣特產/金澤市青草町] 【烤鰻魚】3,800日元~使用從靜岡、愛知、四國等地採購的大型活鰻魚。
使用皮薄肉軟的國產鰻魚。
“蒲燒泥鰍”(天然)100日元,(養殖)120日元,是從頭到尾串起來的。
享受與大分縣養殖泥鰍蒲燒的不同之處。
石川縣澤市青草町88(近江町市場內) 電話/076-224-3867 營業時間:9:00-16:00 休息日/週日及節假日(11月、12月無休息日) ■ 川木店[外賣特產/金澤市青草町] [烤鰻魚] 4,000日元~使用優質國產鰻魚製作的蒲燒。
M號為4,000日元,L號為4,500日元,特大號為5,000日元。
也有串燒出售(500日元),可以輕鬆品嚐。
“水煮泥鰍(120日元)”使用養殖泥鰍,配上比鰻魚稍甜的醬汁。
石川縣金澤市青草町88(近江町市場內) 電話/076-231-5982 營業時間:9:00-15:00 休息/臨時休息 *每週三不供...
9家美味的鰻魚和泥鰍餐廳 | 石川縣金澤市和羽咋市
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