行政長官李家超表示，到秘魯出席亞太區經濟合作組織領導人非正式會議和相關活動，達到三個成果，既能展示和重申香港在推動區域經貿合作、開拓多元發展機遇的參與和積極性，也為香港開拓南美市場機遇，同時透過亞太經合組織會議加強與東南亞國家聯盟的關係，與更多經濟體加強建立貿易網絡。
香港和秘魯在會議期間簽署《自由貿易協定》，是本屆特區政府訂立的第一份自貿協定。李家超在秘魯會見傳媒時指，香港與秘魯近年的雙邊貨物貿易每年平均增長4%，服務貿易增長更達16%，簽署自貿協定後，有關增長會進一步提高。
他認為秘魯消費市場蓬勃，香港可向秘魯提供優質產品、協助尋求供應商，以及提供採購、品質監控等專業服務。此外，隨着秘魯錢凱港啟用、自貿協定生效，香港港口和海運業將獲得大量商機，包括物流配套、航運管理服務等。
他又說，繼上述自貿協定，香港和秘魯已就另一份促進和保護投資協定展開談判，進一步促進雙方投資和經濟發展。特區致府也會探討和太平洋聯盟商討自貿協定，進一步開拓在拉丁美洲的新增長點。
另外，李家超在秘魯向出席亞太經合組織會議的國家主席習近平匯報香港的經濟和發展情況。李家超指，習近平一直關心香港，對香港的情況很了解，也給予他鼓勵。
在交流中，習近平談及秘魯的文化和農業資源、中國的農業發展、秘魯錢凱港的建造和運作，以及錢凱港對航運物流和供應鏈所發揮的作用和貢獻。李家超表示，他很受啟發，多謝對方的關心和指導。
