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食環署斥阻屠房復工報道歪曲事實

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就報章引述讀者指食物環境衞生署阻止上水屠房復工,署方反駁指有關言論完全失實,對有人蓄意發放虛假信息深表遺憾。該署強調,一直敦促上水屠房盡快恢復服務,正全力協助安排內地屠宰員來港紓緩人手壓力。

 

食環署指出,上水屠房和活豬業界在周四的會議上表示因受新冠疫情影響,人手嚴重短缺,以致供應鏈未能運作。

 

該署會為加快屠房復業提供一切可行協助,署方非常感謝內地調遣屠宰專業人員來港支援上水屠房。

 

因應政府呼籲,相關業界已增加冰鮮和冷藏肉食品供應。過去一星期,內地進口的冰鮮豬肉貨量持續高企,約為平日內地供應量1.7至1.9倍。

GovHK香港政府

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