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一田百貨行政總裁黃思麗女士表示：「一田一直致力推動現代日式生活百貨的購物新體驗，優質的日本食材是不可或缺。我非常感激日本當局多年來對一田的支持，令一田能夠經常從日本不同地方引入品質上乘、產地當造的頂級食材，讓市民可以簡便地享受味美高質的日本鮮肉及蔬果。我十分榮幸獲任命為『日本食普及親善大使』， 未來亦會繼續與日本當局及團隊緊密合作，打造更多新猷推廣日本食材及和食體驗。」
「日本食普及親善大使」自2015年起由日本農林水產省主辦，旨在進一步向海外推廣日本食材及飲食文化。
一田百貨自2008年升格登場，定位為「日式生活百貨」，由日本進口的貨品佔整體貨品逾6成，種類多達20,000種，當中由日本空運到港的鮮肉及蔬果分別佔3及5成，一直以來深受顧客歡迎；每年平均亦會舉辦多個以日本不同地方為主題的推廣企劃，以推動日本飲食文化。一田百貨合共有14間分店，當中包括3間百貨、9間超市及2間便利店，遍佈港九新界，讓市民可以輕易體驗日式生活百貨的購物驚喜。
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