[土特產] 7 山形土特產

1.吹豆“吹豆”是使用青豌豆製成的山形當地甜點，據說從明治時代就開始食用。
基本成分是豆類和糖。
2. 野志梅野梅是將李子搗碎，揉入瓊脂中，薄薄地攤開，然後乾燥而成。
擀得很薄，很容易入口，梅子的酸甜味道和獨特的口感讓人上癮，是山形的著名點心。
最近，利用能梅的優點進一步開發的日式點心上市了。
3.高湯“高湯”是將紫蘇葉、黃瓜、茄子、茗荷薑等夏季蔬菜切碎，用醬油調味而成。
吃法有很多種，可以放在白米飯或冷豆腐上，也可以作為素面等麵條的調味品享用。
每個家庭使用的食材和調味料都不同，因此您應該能夠在可用的庫存中找到您最喜歡的口味。
4. 球魔芋“玉魔芋”經常在山形的節日、賞花等活動、物產中心、旅遊景點等處出售。
它們通常在紀念品商店出售，有些只需加熱即可食用。
蒟蒻熱球是一道讓人吃個不停的鄉土菜餚。
5.時令水果山形還以水果種植而聞名，尤其是櫻桃和拉法蘭西在日本很有名。
土特產店不僅出售用時令水果製成的甜點，還出售新鮮水果。
作為伴手禮，您可以感受山形的四季魅力。
6. 當地酒山形被譽為日本主要的清酒產區之一。
縣內遍布著清酒釀酒廠，利用得天獨厚的氣候和文化釀造出多種清酒。
與上面介紹的當地美食相配的清酒有很多。
其中一些以小瓶裝出售，非常適合作為土特產，因此您可以將它們與您購買的當地菜餚一起享用，或者比較您感興趣的清酒。
7.伊賀持伊賀餅（註冊商標名“稻花餅之裡”）是藏王溫泉已有 100 多年曆史的甜點...