岩國市擁有美麗清澈的錦川,該川被選為百佳水域之一。
它是水的寶庫,是清酒釀造的命脈,似乎是上帝選中的。
岩國的當地清酒繼續使用這種名水,創造出獨特的醇厚口感。
這次介紹的是位於岩國市的清酒釀造廠「Gozo」。
目次岩國市的五家清酒釀酒廠岩國五家清酒釀酒廠中最古老的一家,其歷史可追溯至江戶時代。
昭和中期,有十多家釀酒廠,但隨著啤酒和燒酒的興起,數量減少,如今只剩下五家釀酒廠。
清龍出產達賽、五橋等許多著名清酒品牌,在全國享有盛名。
當然,即使來自同一個地區,每個地區也有自己獨特的口味。
比較飲料並品嚐每種飲料的特點。
我們也推薦這種享受方式。
最重要的是,岩國當地的清酒與岩國的食物完美搭配,適合佐餐。
要充分享受岩國的飲食文化,岩國的當地酒是不可或缺的。
此外,近年來,清酒不僅在日本,而且在海外也受到好評。
岩國的當地清酒因其高品質而在海外廣受好評。
①藥信酒廠我們追求清酒釀造,不遺餘力地為微生物創造最佳環境,例如改變每個發酵階段的罐子大小。
「Gangi」是一種酒精飲料,致力於發揮大米這種材料本身的潛力。
我們的目標是釀造出讓人感覺一直存在的清酒,一種自然的禮物,而不是人造的東西。
[直銷處] 地址:岩國市今津町3-18-9 電話號碼:0827-21-3185 營業時間:8:00-18:00(週六10:00-17:00) 休息日:週日及假日 點這裡看八神酒廠的主頁 ②堺酒造堺釀酒廠成立於 1871...
【山口縣岩國市】在名水之鄉岩國品嚐5家清酒釀酒廠釀造的「SAKE」!
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