外國月亮比較圓？進駐台灣的日本美食餐廳25選

Matcha小編為大家整理出2021～2022年台灣吃得到的日本美食餐廳，在日本的本店資訊或是比較特別的店面，讓各位美食偵探來本店一探究竟是有無不同，味道是否一樣美味呢？ 1．%Arabica 來自香港在京都發揚光大的咖啡店「% ARABICA」2022年總算要在4月～6月之間進軍台灣台北，店面整體設計將由Studio Precht負責，「% ARABICA」才剛剛在IG透露店鋪外觀設計圖，就引起很大回響，相信屆時開幕將有很多人前去排隊打卡。
「% ARABICA」本店在香港愉景灣，但老闆卻是來自日本的東海林克範先生，在香港開店後才回到京都開店。
景觀不錯的嵐山店具有高人氣，但若考慮交通方便度，東山店相較來說方便許多。
因為這裡是前往或離開清水寺的必經之路。
此處所使用的咖啡機來自西雅圖的品牌Slayer，而烘豆機則是日本品牌Tornado King。
老闆對於咖啡的製作，有嚴格的要求，他從小在東京長大，後來到美國求學，再到香港開始第1間店。
他們只賣咖啡，咖啡口味平均、不偏不倚。
大概是因為這樣的口味就連不常喝咖啡的人也覺得容易入口，而使得店外經常大排長龍。
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必吃迴轉壽司「美登利」雖然在日本擁有很多...