直銷店,販售來自玻色島週邊海域的新鮮海鮮姬路前市場距離山陽電鐵白濱宮站步行約15分鐘,鄰近大海。
該設施由博斯漁業合作社直接管理,銷售在包括博斯島在內的哈里馬納達海捕獲的海鮮和加工產品。
波色島是位於姬路市中心西南方、伊江島群島中部的島嶼之一。
週邊海域也被譽為海鮮寶庫。
事實上,島上的漁業十分發達,漁獲量在兵庫縣排名第一和第二。
姬路前多市場是可以購買從波色島捕獲的新鮮魚的地方。
店裡有一個魚缸,賣活海鮮。
春天可以品嚐到使用花月捕魚法從姬路捕獲的“花姫佐原”,夏天可以品嚐到像姬路城一樣潔白的“白鷺海鰻”,秋天可以品嚐到肥美的“波澤鯖魚” ,冬天則販售味道濃鬱的「牡蠣」等時令食材。
您可以選擇現煮或現場烹調生魚片。
店內擺滿了魚缸,就像一個迷你水族館,很受孩子們的歡迎。
如果你發現自己感興趣的東西,可以問工作人員如何準備。
即使日文不好也不必擔心,因為菜單上有圖片。
採訪當天,菜單上有比目魚、鮑魚、海螺的生魚片,還有奶油烤鯛魚、烤海螺、蒸蛤蜊等。
能夠吃到新鮮出爐的食物真是一種奢侈。
可以免費製作生魚片。
需要烹飪的菜餚,除了魚費之外,還可以支付烹飪費(220日元,含稅)。
店內的「Maedore Shokudo」可以吃到煮熟的魚,如果您對什麼感興趣,請前往那裡。
除了餐廳外,還有一個用餐區。
店內還設有博澤的特產以及姬路、赤穗的特產專區。
光是看看就很有趣,所以一定要四處看看。
袋裝海藻作...
[姬路市] 在姬路前雷市場享用海鮮和燒烤,那裡排列著來自播磨海的新鮮海鮮。
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