在亞洲八個市場提供優質生鮮雜貨和熟食代購送貨服務的領先平台 honestbee（誠蜂）今天推出最新服務 habitat by honestbee，這是全球同類首個採用尖端科技的多感官購物和餐飲店。honestbee 行政總裁兼創辦人孫志偉 (Joel Sng) 將這概念稱為「新一代零售」(NewGen Retail)，用創新零售技術打造更加人性化的多感官購物體驗。
到2022年，全球食品雜貨零售市場的銷售額將增加2.7萬億美元，未來五年，亞洲是推動這一增長的主力軍1。在過去一年中，亞洲電商渠道的食品雜貨銷售加快，帶動全球增長30%2，但實體店仍佔全球零售額的90%3。
走在網上和網下零售創新前線的 honestbee 現推出新的實體店 habitat，以「新一代零售」這個概念為核心，投資運用先進技術，打造更加便利和個性化的多感官體驗。
網上網下體驗完全融合
habitat by honestbee 佔地60,000平方英尺，既是一個各方面都很完備的超市和專業的生鮮雜貨店，也是網上訂單處理和倉儲中心、零售創新中心和體驗式餐飲店，環境優雅，每一處都是精心設計，力求為客戶提供全方位的新體驗。只需打開 honestbee 應用軟件，便可輕易在網上和網下購買20,000多種亞洲和世界各地的新鮮食材與日常用品。
honestbee 以尖端技術助 habitat 實現了兩個世界首創：自動結賬 (AutoCheckout) 和機器收集點 (RoboCollect)。整個訂單的點對點處理流程可在五分鐘之內完成。智能基礎設施完備，確保無障礙、多感官的購物體驗，同時也提高了營運效率。
要進入 habitat 並使用各項服務，顧客必須先下載 honestbee 手機應用程式，然後綁定信用卡或通過 honestbee 的電子錢包 beePay 來進行安全的無現金交易。
如果購買10件以下的商品，顧客可以使用 honestbee 應用上的「Scan & Go」功能，便不用排隊結賬，立即將商品帶走。如果超出10件，可以將手推車推到 AutoCheckout 點，由 habitat 提供掃瞄、包裝，付款和送貨服務。
顧客從 habitat 購買了食品飲料後，可以選擇在店內享用、外賣或送貨上門。如果是在網下訂單，代購員會將商品從高速傳送帶上取下，這樣做大大提供了工作效率，再由速遞員放到車上，一小時內送貨上門。
為市場和餐飲合作夥伴帶來增長機會
habitat by honestbee 的生態系統和合作方式，讓全球創業者和快速消費品／餐飲合作夥伴能更方便地在網上網下建立或擴大業務，同時也節約了成本。這些合作夥伴毋需投入在技術和營運，或基礎設施和設備上，便可以享受到網上網下一體化、物流服務、無現金支付、客戶服務和寶貴的數據，使他們能夠專注於提供高質量、獨一無二的用餐和購物體驗。
habitat by honestbee 董事總經理方寶玲 Pauline Png 表示：「我們都喜歡 honestbee，而 habitat by honestbee 便是這品牌在網下的美好延伸。habitat by honestbee 推出後，我們現在通過食品以及網上網下的融合，來提供科技帶來的便利、價值和品質。它以獨一無二的方式將超市、雜貨店，餐飲和互動生活方式空間集於一身。在這個服務周到的實體店裡，人們可以獲得多感官的用餐體驗，在享受營養美味的食物同時，也能了解更多知識，從中獲得啟發。我們設計它，就是為了方便消費者更有效率地獲得所需商品和美食，同時也能享受悠閒舒適的購物體驗。」
行政總裁孫志偉評論指：「我們很高興將『新一代零售』的概念從新加坡引入八個市場，我們很快更會進軍其他市場。憑藉我們對美食和技術的熱情，我們將繼續創新 O2O（網上到網下）解決方案，提升我們產品和零售體驗的質量與價值。我們誠邀尋求更大發展的合作夥伴和客戶與我們一起踏上這段旅程！」
這篇文章 honestbee全球首創「新一代零售」實體店habitat by honestbee 最早出現於 TechApple.com。
