Les Amis獲2020年度「亞洲50最佳餐廳」授予「Gin Mare待客藝術獎」

新加坡2020年3月11日 /美通社/ -- 「亞洲50最佳餐廳」今天宣佈位於新加坡的Les Amis為2020年度「Gin Mare待客藝術獎」得主。此獎項由「亞洲50最佳餐廳」評審委員會投票選出，以讚揚該餐廳無微不至的待客之道及盛情款待。

 

「亞洲50最佳餐廳」編輯William Drew表示：「新加坡高級餐廳Les Amis於1994年開業，憑藉其無與倫比的精湛樓面服務而聲譽卓著，更是區內公認為擁有最頂級葡萄酒單的餐廳之一。自『亞洲50最佳餐廳』於2013年創立而來，Les Amis一直以優越的成績穩坐名單之上，如今贏得『Gin Mare待客藝術獎』絕對是當之無愧。」

為確保能送上完美尊尚的用餐體驗，法籍烹飪及營運總監Sebastien Lepinoy創立了一項交流計劃，派遣才華橫溢的員工前往法國的食物供應商接受培訓。此計劃不單豐富了團隊的知識，更讓員工可於特定的領域專注發展，並於日後成為在餐廳內該領域的專家。

Les Amis烹飪及營運總監Lepinoy指：「我與我的團隊十分榮幸能獲得『Gin Mare待客藝術獎』這項殊榮。感謝『亞洲50最佳餐廳』團隊授予我們這享負盛名的獎項，讓我們成為新加坡的驕傲。優質的珍饈美饌與個人化的款待服務在高級餐廳有著同等的重要性，而為客人呈獻獨特難忘的用餐體驗，則有賴團隊各方的緊密合作。」

Les Amis為首間加入「Gin Mare待客藝術獎」行列的新加坡餐廳。

Gin Mare全球市場總監Joaquín Villanueva表示：「體現模範的待客之道，是我們地中海人與生俱來的天賦。Gin Mare十分榮幸能參與頒發此獎項，並表揚Les Amis所呈獻的非凡美食及卓越的餐飲體驗。我們品牌堅信為客人提供難忘的體驗，是與他們建立密切關係及保持聯繫的唯一途徑。」

主廚Lepinoy將於由聖沛黎洛和巴娜（S.Pellegrino & Acqua Panna）贊助的第八屆「亞洲50最佳餐廳」上接受獎項。本年度的頒獎典禮將以虛擬形式進行，於3月24日（星期二）香港/新加坡時間下午四時（日本時間下午五時）在「亞洲 50 最佳餐廳」的Facebook及YouTube頻道播放。請追蹤主辦單位的社交媒體，見證新一屆名單的誕生。

聯繫人：CatchOn, A Finn Partners Company, Email: [email protected], 852 2566 8988

圖片 - https://mma.prnewswire.com/media/1122098/Les_Amis_in_Singapore_Wins_Award.jpg
圖標 - https://mma.prnewswire.com/media/1085423/50_Best_Asia_Restaurants_Logo.jpg