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一部份的編輯部成員(LANケーブルマンとバンドマン)都是最喜歡酒的Saiga NAK編輯部。每日忙碌的工作過後,晚上就是快樂飲酒的時間。
雖然什麼酒都會飲,但最近受到衝擊的就是以前Saiga NAK都有介紹過的濱田酒造(濵田酒造)出的「だいやめ~DAIYAME~」。
明明是燒酒,卻有「好像荔枝的香味」。這個好像真的荔枝一樣的香味讓人驚訝。
另外不單只有香味的衝擊,還容易入口,小編私底下都有購入。個人口味喜歡混入梳打水。
人氣的搖滾樂隊「flumpool」的低音結他手尼川元気也在YouTube頻道「ふらよん!」說了「最近常常在飲呢」。太受歡迎導致最近開始難買到了。
風味和香味如此獨特的「だいやめ~DAIYAME~」,下酒小吃要怎樣選也是一大難題。
但現在無需再苦惱,下酒菜套裝「飲酒時的最佳配搭組合」現正發售中!
【試飲】明明是番薯燒酒卻有荔枝的清甜香!?向品酒愛好者酒與遊戲玩家們推介「大伊雅美~DAIYAME~」!
引出香味的下酒小吃套裝
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「飲酒時的最佳配搭組合(おさけあわせのたび ベストペアリングセット)」是「だいやめ~DAIYAME~」的濱田酒造和有眾多大人氣零食商品的卡樂B(Calbee)的聯乘套裝。
與全日本的酒商聯乘,為精心製作的酒提案最適合的零食。Calbee的企畫「飲酒的時間(おさけあわせのたび)」第1彈,就是為「だいやめ~DAIYAME~」提案數款最適合的小吃!
套組內容包括「だいやめ~DAIYAME~」720ml(25度)1支、最適合的下酒小吃Calbee的3種零食套裝。
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讓人在意的小食第1款就是「蝦餅 匠海 藻鹽風味(かっぱえびせん 匠海 海人の藻塩味)」!
「無法停手的美味,本來就很適合配酒的「蝦餅」還是「匠海 藻鹽風味」大量使用了日本瀨戶內產的天然蝦,1片1片都有好好燒好的佳品。
味道不會太強烈,入口口感醇厚使用了瀨戶內美麗的海洋的「海人的藻鹽」,帶出蝦的風味和香氣。

濱田酒造 商品開發研究員的評語
與DAIYAME很合得來的香味。
飲一口酒再吃,可以享受到味道的變化。是不會吃膩的配搭。
口感偏硬,咬開時會感受到蝦味充滿口腔。
第2款是Calbee的代名作「薯片」,在網上被笑稱為「無限再食」後推出的「無限洋芋片 香鹽酥雞風味(無限ポテトチップス 香ばし鶏しお味)」!
芝麻和雞的香味,一旦開始吃了第1片就停不來了。
因為是厚切的薯片,所以口感都很好。咬下去會聽到清脆的聲音。
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濱田酒造 商品開發研究員的評語
意外發現芝麻油和雞的香味和DAIYAME非常適合。
在DAIYAME的爽快感後,加上薯片的美味讓人更加滿足。
在2款咸味小吃之後,最後的第3款是甜的「蕃薯條 蜂蜜牛油風味(べにはるか スイート・バター味)」!
呈黃色、高級的甜味與爽快的後味為特徵的鹿兒島產「蕃薯」所製成的蕃薯條。
在蕃薯條加上甜甜的蜂蜜和牛油的香味,味道相當配合!
是燒酒和蕃薯的完美結合!
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濱田酒造 商品開發研究員的評語
因為同樣是以蕃薯為原材料,所以味道也很相配。
高級的甜味,令香味更加突出。
吃完後再飲DAIYAME,後味相當醒神。
數量限定!售完即止!
「飲酒時的最佳配搭組合」現正大受好評熱賣中,價格為4,000日元(含稅,約為HKD$271,TWD$969)。
只會在濱田酒造直營的網上商店「Shochu.Life」發售。也是數量有限的商品,售完即止!
今次與「だいやめ~DAIYAME~」一組的卡樂B商品也是日本全國只有數間的直營店「Calbee+(カルビープラス)」才有的商品。
部份地區可能難以購買,所以就藉此機會嘗試一下「だいやめ~DAIYAME~」的最佳配搭吧!
詳情、購買請到濱田酒造直營的網上商店「Shochu.Life(日文)」查看!
\カルビーさんとのコラボレーション開始✨/
お酒に合うスナック菓子を提案する企画「#おさけあわせのたび」第一弾として、ライチのような香りの”だいやめ”とカルビーさんの”かっぱえびせん匠海”などをセットにしてお届けします🍶
10月30日にはYoutubeLIVE配信も📺
詳細🔗https://t.co/m6KA1YsPXx pic.twitter.com/gWWWwczOJC
— 【公式】濵田酒造(はまだしゅぞう)焼酎メーカー (@hamadasyuzou) October 18, 2021
© Calbee