漁農美食嘉年華花墟公園舉行

2025本地漁農美食嘉年華今日起一連三天在旺角花墟公園舉行，展銷多種本地漁農產品。

 

嘉年華共有約420個展銷攤位，其中逾220個售賣本地出產的漁農產品。農產品包括車厘茄、椰菜、番薯和水耕微菜苗。漁產品有青龍蝦、烏頭、羅非魚、藍瓜子斑等。

 

此外，由業界、學術界、漁農自然護理署和魚類統營處合作研發的預製菜，包括櫻桃木煙燻魚仲、四款膠原蛋白果凍及上海燻魚會在嘉年華率先發售。

 

場內也有多個本地美食、有機和健康食品、家居用品攤位，另有文藝表演、烹飪示範等節目。

 

農展區介紹現代化農用機械和多項種植科技，參觀人士可嘗試操作智能溫室的灌溉系統。漁展區則透過虛擬實境，讓市民體驗漁業養殖新科技。在場漁護署人員會提供即場示範和導賞。

 

嘉年華由上午10時至晚上8時舉行，入場費用全免。其間有免費穿梭巴士往來港鐵石硤尾站C出口。