三星電子將於CES 2024展示進階AI技術與聯網服務揭開廚房體驗新高度

*此為全球發布中譯新聞稿，實際產品上市資訊依各市場公告版本為準*

三星電子宣布將於 CES® 2024 推出旗下最新廚房家電與各式精彩功能，以AI人工智慧技術與SmartThings聯網服務，打造完整家電生態圈，提供更優質的飲食與廚房體驗。在發表陣容中值得關注的產品與功能，包括結合AI Family Hub+ 的2024 Bespoke 4門Flex冰箱^（註一），該系列於2016年推出，為業界首創搭載物聯網（IoT）技術的冰箱，如今更升級配備最新AI Vision Inside功能、全新推出的Anyplace IH爐具與Samsung Food服務升級。

三星電子執行副總裁暨數位家電事業部客戶體驗團隊負責人Moohyung Lee表示：「很高興能藉此機會向各位展示升級版AI與聯網服務，三星運用最新科技，助力大眾擁抱飲食與廚房體驗新境界。我們承諾以一系列豐富的裝置與功能打造創新飲食生態圈，並讓用戶從中受惠。」

AI助攻料理創意與智慧科技

為優化下廚體驗，2024 Bespoke 4門Flex冰箱AI Family Hub+ 機型搭載豐富的創新科技。其中一項矚目新功能是AI Vision Inside，其內建智慧鏡頭可自動辨識進出冰箱的食材。此外，另配備「Vision AI」科技，其預先設置約以百萬張食物照組成的訓練資料，能辨別超過33種不同的新鮮食材^（註二）。食物清單將同步顯示於Family Hub螢幕上並可供編輯，用戶亦能手動新增賞味期限，掌握欲追蹤食材的新鮮度，接著冰箱便會在保存期限前透過32吋LCD螢幕發送提醒。

由Family Hub+ 內建AI Vision Inside功能生成的食物影像。

此外，在Fridge Manager功能的支援下，可監控冰箱濾水器的狀態，發出濾心更換通知；用戶更可利用Family Hub+螢幕從Amazon一鍵下單，輕鬆購入新濾心^（註三^）。

三星家電螢幕配備的功能不僅於此。最新Anyplace IH爐和嵌入式爐連烤分別搭載7吋LCD螢幕，可供用戶查看於Family Hub+儲存的食譜，協助用戶備料，美味食物輕鬆上桌。而在三星感應加熱線圈（induction sheet coil）技術的助力下，全新Anyplace IH爐亦針對基本烹調功能進行優化，各種鍋具皆能在任一口爐台上加熱，省時不受限。同時，以防刮玻璃取代一般陶瓷玻璃，消費者不必擔心移動鍋具時不慎刮傷爐面。

不僅如此，Samsung Food應用程式現可直接透過Family Hub+、Anyplace IH爐及嵌入式爐連烤啟動，盡享各種升級AI功能。進階版Food AI技術支援的「個人化功能」^（註四）可讓用戶超越以往、依照飲食需求調整食譜，從素食、創意料理到無麩質、海鮮素、無乳製品一應俱全。全新「Image-to-Recipe」（圖像生成食譜）功能 ^（註四）則應用進階Vision AI技術，可從內建相片資料庫中辨識各種餐點和食物，並進一步蒐羅可運用該食材製作的料理。最後，Tailored Meal Plan（專屬飲食計畫）透過連結用戶的Samsung Health個人檔案^（註五），分析用戶基本資料，依據所需健康需求訂製專屬飲食計畫。