壽司與原始燒烤 金澤中村

第一次來金澤！可以享受“壽司×原始燒烤×分子營養”五種感官的精緻料理的日本居酒屋。
「壽司與源氏燒金澤中村」距離金澤站步行約7分鐘，地點便利。
使用精選的北陸食材，這是金澤第一家可以享受五種感官的「壽司×原始燒×分子營養」合作的日本餐廳。
為了平衡美味與健康，我們精心挑選無麩質、無酪蛋白、低糖的菜餚，讓您吃起來自然健康。
■左上起/套餐菜單一覽、店外、店內 ■左中起/店內3種生魚片拼盤（山雪直送的藍鰭金槍魚、富山產的梭利肉海帶、對馬產的矛魷魚）■左下起：原始烤鯖魚、魚串、烤芝麻豆腐 *此套餐僅供參考。
內容可能因購買而異。
寬敞的U型吧台座位圍繞著令人印象深刻的爐端，您可以盡情享受眼前準備的每一道精緻菜餚。
您可以一邊欣賞熱鬧的開放式廚房，一邊聽著菜餚的詳細介紹和解說，一邊盡情享受眾多精心挑選的菜餚。
壽司、源氏燒、名菜、現場製作的蕨麻糬等13種20種菜色的「特選套餐」包含了餐廳引以為傲的創意，令人非常滿意。
我們用隨季節變化的時令菜餚來表達美食和樂趣，我們精心準備每一種食材，創造出無論來多少次都不會厭倦的菜餚。
此外，我們還提供來自全國各地的日本酒，包括天然葡萄酒和石川縣的當地酒，您可以在精心挑選的餐點中享用。
我們提供真誠的款待，創造一個特殊的空間。
可以在「壽司與源氏燒金澤中村」享用嚴選北陸食材、五種感官的頂級美食，不僅深受當地人的喜愛，也深受縣外和海外遊客的歡迎。
靠近壁爐的特殊座位特別受歡迎...