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[2023年版]山形的秋季傳統!一起來“日本第一的芋頭節”享受“芋頭”吧

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[2023年版]山形的秋季傳統!一起來“日本第一的芋頭節”享受“芋頭”吧
山形鄉土料理“芋” 芋頭的基本原料是芋頭、牛肉、魔芋、大蔥等,但根據家庭和地區的不同,所用的食材和調料也有所不同。
芋泥自古以來就很受歡迎,並已成為山形文化的一部分。
它也在學校午餐菜單上。
日本第一的芋會祭“日本第一芋祭”是每年9月在流經山形市的間崎川河床上舉行的“芋祭”的祭典。
自1989年以來一直舉辦,旨在向全國傳播山形飲食文化和秋季祭祀派對的魅力。
支持該節日的鑄鐵大鍋鍋太郎現已發展到第三代。
它採用傳統的山形鑄造技術製成,是一個直徑6.5米、重4噸的特大鍋。
使用能夠處理這個巨大鍋的“移動式起重機規格機/反鏟”來烹飪艾莫尼的外觀是一個傑作。
“日本最棒的伊莫尼派對慶典”官方網站: https ://imoni-fes.jp/ 還吉尼斯紀錄!2018年9月16日舉辦的“第30屆日本最佳芋會祭”上,8小時內統計12,695人“8小時送湯最多”,創下吉尼斯世界紀錄。
第35屆日本最佳芋會祭概要【活動名稱】山形特產第35屆“日本最佳芋泥派對祭” [日期]2023年9月17日(星期日)*如果下雨的話可能會取消 [地點] 山形市間崎河床(草月橋附近) 【舉辦時間】配送開始9:30~(送完即止) [預約票] ・可以使用電子票務服務“teket”。
*門票售完即止。
請注意。
・銷售期間:到2023年9月16日星期六12:00 【當日整理券】600日元以上贊助券一張可兌換整理券一張。
・ 整理券發放開...
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